腊味芋头糕是道有名的广东点心。冬天正是各式腊味上场的时候，芋头也是 in season，正好做来吃。芋头糕雖然是道常见糕点，可各家各户都有自己的版本，我做的时候参考了网站上的芋頭糕配方，然後再根据自己喜好加减用料和调整份量。我的版本用料和程序看起来可能比较繁琐，但其实很多都是可有可無的，嫌麻烦的跳過就是。建议大家可以两個食谱参考比较，并按手頭材料自行灵活掌握，做出獨家口味的芋头糕来。