原料：

米饭、土豆、茄子、鸡肉丸

辅料：

葱花、盐、蔬菜油

PS：宅饭不如从材料开始宅、而这里我所用的材料呢？就多半属于半成品咯

米饭 --- 半成品什锦、内含豌豆、玉米、胡萝卜、虾仁

鸡肉丸 --- 内含葱花

准备：

土豆、茄子均切丁

葱花切少许用来炝锅

制作：

1、开火、下葱花炝锅

2、倒入少许蔬菜油、下土豆和茄子丁

3、翻炒过后下鸡肉丸

4、加入一定量的水、进行煮汤

5、待锅中咕嘟之后、下入米饭

6、待水分融入米饭、收去多余的汤汁、即可起锅

小编提示：虽然宅、也不能忘记营养哟、此饭中的营养成分还是具有不少的！